Грязи получил звание города в 1938 году. В настоящий момент это еще и административный центр одноименного района, а также центр городского поселения под названием Грязи.
Рядом с городом протекает река Матыра, а до Липецка расстояние составляет всего 20 километров, если двигаться в юго-восточном направлении.
Здесь функционирует множество промышленных предприятий. К примеру, в Грязи работают «Гидрооборудование», «Элеватормельмаш», а также целый ряд других крупных предприятий. Особое внимание следует уделить «Трансконтейнеру». В настоящий момент эта организация занимается выпуском контейнеров.
Не стоит забывать и о пищевой промышленности. В настоящий момент здесь функционирует один из самых крупных в области сахарный завод. Несмотря на то, что его построили более пятидесяти лет назад, он до сих пор производит сахар из сахарной свеклы, которая растет на расположенных рядом с ним полях. Также в этой части нашей страны изготавливаются пищевые концентраты. Всего три года назад в Грязях появился первый завод, построенный французами. Это семенной завод Groupe Soufflet, который сейчас только начинает наращивать мощи, а, значит, развиваться.
